Главная
Красота
Здоровье
Диеты
Рецепты
Дети
Психология
Юмор
 |
Главная »» Рецепты рецепт: "боннский супчик"
Нарежьте тонкими колечками 150 г репчатого и 150 г зеленого лука, слегка обжарьте на оливковом масле.
Затем заправьте 1 столовой ложкой порошка карри, 1 столовой ложкой измельченного тмина, 20 г мелко нарубленного чеснока и тушите на медленном огне.
Добавьте порезанные кубиками морковь (170 г) и сельдерей (170 г), 500 г нашинкованной белокачан-ной капусты и 300 г цветной, разобранной на соцветия, 300 г нарезанных помидоров.
Залейте овощи водой, положите 2 лавровых листика, 1 столовую ложку толченого кориандра и 2 мелко нарезанных стручка острого сухого красного перца, а также добавьте зелень кинзы и петрушки и немного свежего имбиря.
Как только овощи сварятся, снимите с огня. |
|
